فروشنده کاهو سالادی باکیفیت محلی
کاهو سالادی باکیفیت یکی از اجزای مهم و اصلی سالاد به شمار می رود که در بین ایرانیان بسیار پر طرفدار بوده و خواهان زیادی دارد. کاهو منبع خوبی برای ویتامین A و پتاسیم است همانطور که منبع اصلی برای دیگر ویتامین ها و مواد معدنی است.
راهنمای شناخت کاهو سالادی باکیفیت
کاهو همان طور که منبع ویتامین ها و مواد معدنی است، به همان اندازه هم می تواند منبع باکتری ها و انگل ها است. به همین دلیل باید در شناخت کاهو باکیفیت بسیار دقت کرد. تا به جای اینکه از معایب کاهو بهره مند شویم، از مزایای کاهو بهره مند شویم. اما سوال اینجاست که مشخصه کاهوی با کیفیت چیست، در زیر به برخی از آنها اشاره می کنیم؛
- برگ های روشن به جای برگ تیره رنگ
هرچه برگ کاهو سبز تر و پر طراوت تر باشد نشان از کیفیت بالای آن آرد به همان اندازه اگر برگ کاهو تیره و متمایل به رنگ سیاه نشان از کیفیت پایین کاهو دارد. کاهو به دلیل اینکه باید در شرایط نگهداری آن دقت کرد اگر در حمل و نقل آن توجه نشود و یا به مدت طولانی در فضای گرم باشد به رنگ تیره در می آید و حاوی انواع باکتری و میکروب ها می شود.
- خرید کاهو سالادی از میوه فروشی های بهداشتی
فروش کاهو سالادی در میوه فروشی هایی که بهداشت در آنها رعایت نشود. و یا فروش توسط دستفروشان کنار خیابان ها می تواند میکروب ها را به کاهو انتقال دهد. بنابراین باید کاهو باکیفیت را از میوه فروشی های معتبر و بهداشتی خریداری کرد.
- طعم کاهو
کاهوی باکیفیت دارای طعمی لذیذ و شیرین است که این طعم لذیذ نشان از کیفیت بالا و ویتامین های موجود در کاهو است. اما گاها هنگام خوردن کاهو متوجه طعم تلخ آن می شویم که نشان از کیفیت پایین آن کاهو است، و باید از استفاده آن پرهیز کرد.
پخش کننده کاهو سالادی باکیفیت ایرانی
برای پخش کاهو باکیفیت به امکانات و برنامه ریزی منظمی توسط شرکت های پخش کننده نیاز داریم. برای مثال بعد از خرید کاهو از کشاورزان توسط شرکت های پخش کننده باید به بهترین شکل ممکن بسته بندی شوند، تا در حمل و نقل له و خراب نشوند. همچنین برای انبار کردن کاهو برای مدتی باید از سردخانه های با کیفیت استفاده شود تا کیفیت کاهو بالا بماند و از خرابی آن جلوگیری شود.
شرکت های پخش کننده کاهوهای سالادی با کیفیت را به صورت عمده و قیمت مناسب از کشاورزان خریداری می کنند. و با بسته بندی، حمل و نقل و نگهداری آن کاهو ها به قیمت آن کاهو ها اضافه می شود و با قیمتی مشخص به نیاز بازار جواب می دهد، و به دست مصرف کنندگان نهایی می رسد.